美国政府发布：2015新版营养指南
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大数据文摘编译作品
作者：Lisa Esposito
编译：孙强
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多吃：蔬菜水果，全麦食品，奶制品
少吃：糖，精加工面粉，精加工肉制品／红肉，饱和脂肪酸，盐
多吃蔬菜水果，不设上限 － 不过要注意卫生，农药及污染也是问题 － 有条件的自己种点吧，吃着放心
全麦食品可以提供足够的纤维，维生素和矿物质
奶制品还是要推荐，多吃优质酸奶，少吃冰激凌
减糖， 减糖， 减糖：越来越多的证据表明高糖摄取是肥胖，慢性病及癌症的罪魁祸首
精加工面粉类食品：其实这个还是糖
精加工肉品及红肉也要少吃
还是推荐不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸的摄取，反式脂肪酸更是要注意
食盐量要控制在
瘦肉及禽类食品被定位中性，可适量食用
呵呵，这个算是新的推荐：咖啡可以喝，鸡蛋也放心吃吧
小编狗尾续貂1 － 营养2.0: 这个类似于营养版的精准医疗，将营养大数据及营养的私人化定制结合起来
欲知详情，参考链接
小编狗尾续貂2: 糖摄取与癌症的关系， 一种以限糖为主的癌症饥饿疗法
原文链接：
小编注：
这毕竟是美国政府公布的营养指南，因国情及地域的差异，请谨慎参考。
【医疗大数据栏目介绍】
2015年2月7日“医疗大数据专栏”正式成立。随着基因芯片及DNA测序技术的发展，生物医疗大数据迅猛发展，既是大数据技术发展的原动力，也是大数据技术的受益者。大数据文摘2013年7月成立，我们专注数据，每日坚持分享优质内容，从未间断，我们努力为读者和志愿者打造一个分享和交流平台。作为大数据文摘的志愿者群，我们中有不少人从事医疗大数据相关工作，关心医疗大数据的发展，愿意通过这个专栏，和大家一起分享医疗大数据的点点滴滴。
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【主编介绍】
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孙强，资深生物信息专家，现在服务于美国国立癌症研究所，从事癌症基因组数据库管理工作。热爱大数据，加入大数据文摘志愿者行列一年有余，愿以文会友，广结大数据善缘。旅居美国多年，与太太和三个可爱的女儿定居于大华府地区。
读过的学校：山东大学，中科院植物所，加大洛杉矶分校( UCLA )
生活过的城市：淄博，济南，北京，洛杉矶，华盛顿
业余爱好：足球，钓鱼，打牌
大数据格言：big data is better data
数据分析, 数据挖掘, 大数据, 文摘
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